Canopy by Hilton, un nouvel hôtel-boutique de l'icône américaine de l'hôtellerie, arrive à Fumba Town. Ce sera le premier hôtel international sur la péninsule de Fumba. L'ambiance de la marque : “ positivement locale ”.

“ Nous allons faire entrer l'histoire du quartier dans l'hôtel ”, a déclaré Sam Diab, directeur du développement chez Hilton, à Fumba lors du dévoilement des plans pour le premier Canopy by Hilton à Zanzibar. Canopy est encore une jeune marque, une version plus décontractée et axée sur le style de vie de la marque mère Hilton – et pourtant, elle sera haut de gamme, faisant appel au programme de fidélité Hilton Honors qui compte 173 millions de membres. 

Local et haut de gamme

“ Canopy est l'hôtel qui nous correspond le mieux ”, a déclaré Sebastian Dietzold, PDG du promoteur CPS, lors de la signature de l'accord avec l'hôtel en décembre dernier à Fumba. Le style de vie zanzibarien, une cuisine sur mesure et des aspects traditionnels seront intégrés à Canopy, a précisé Diab. “ Des séjours haut de gamme d'inspiration locale ” sont la devise de la nouvelle marque. 

La ligne dessert déjà 40 propriétés, notamment à Paris, Londres, Toronto et Dubaï ; les hôtels Canopy aux Seychelles et à Tanger devraient ouvrir avant 2026. “Canopy Zanzibar sera une destination balnéaire unique et marquera le retour de Hilton en Tanzanie”, a déclaré Sam Diab. L'hôtel de 180 chambres sera situé dans le gratte-ciel en bois prévu, The Burj Zanzibar. 

Il y a 60 ans, le premier Africa Hilton ouvrait ses portes au Caire. Le Doubletree Hilton de Stone Town a fermé récemment ; à Nungwi, la chaîne continue d'opérer avec succès. 

Enfin, d'où vient le nom de canopy ? “Chaque lit est surmonté d'un auvent inspiré par le quartier”, a expliqué le directeur Sam Diab. Est-ce un clin d'œil à une couverture de kanga ?